Suroviny na přípravu 4 lžičky čerstvého/sušeného tymiánu 4 lžičky balzamikového octa 4 lžíce olivového oleje + trochu navíc na zakápnutí 4 lžíce medu 1000 g předvařených červených řep (dá se použít i syrová červená řepa) Sůl a pepř podle chuti 2 sáčky polníčku 20 hrstí rukoly 500 g mozzarelly, natrhané na kousky Kůra z 2 …
Salát z pečené červené řepy s mozzarellou a praženými ořechy Pokračovat ve čtení »
Do české kuchyně nepochybně patří omáčky. Mezi jednu takovou patří i smetanová papriková omáčka. Více známá bývá ve spojitosti s kuřecím masem. Kuře na paprice je velmi oblíbený oblíbený český tradiční pokrm, co takhle ale vyzkoušet trochu jinou přípravu? Po maďarsku! Maďarsko je známé jemnými sýry a takový přesně nahradí smetanu v naší omáčce. Jemný …
Suroviny na přípravu 2 středně velké červené řepy 2 lžíce olivového oleje 2 lžíce tekutého medu Šťáva z poloviny citronu Pepř a sůl dle chuti Kysaná smetana a slunečnicová semínka pro zdobení Postup Nejprve oloupeme syrovou červenou řepu a nakrájíme ji na co nejtenčí plátky (také můžeme využít struhadlo a červenou řepu nastrouhat). V misce smícháme …
Salát ze syrové červené řepy se zakysanou smetanou Pokračovat ve čtení »
Sezóna cuket je tady! Připravte si doma zapečenou cuketu s rajčaty a mozzarellou. Tento skvělý a lehký pokrm je vhodný k obědu i k večeři. Příprava zapečené cukety s mozzarellou nezabere ani tolik času, takže když budete mít naspěch, stačí cuketu jen naplnit ingrediencemi, na chvíli dát do trouby a za pár minut je jídlo …
Plněná zapečená cuketa s rajčaty a mozzarellou Pokračovat ve čtení »
Jste milovníci českého piva? Tak to buřty na pivu budou vaší oblíbenou pochoutkou. Tento pokrm můžete připravit na různé způsoby – buřty na pivu v hrnci, na pánvi, ale my dnes budeme připravovat špekáčky na pivu v troubě. Můžete se také setkat s buřty na pivu, které jsou na medu, se zeleninou (ala lečo) či …
Buřty na pivu s čerstvým krajícem chleba Pokračovat ve čtení »
